蟹味菇鸡蛋炒刺老芽

By寻梦一ZbDu

(资料图)

雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽，鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜，东北特产，和蘑菇鸡蛋搭配在一起，色泽诱人，让人食欲大增，健康美味，老少皆宜。

原料：雪榕蟹味菇、鸡蛋、冰冻刺老芽、小葱、油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、雪榕蟹味菇1袋(150克)，鸡蛋4个，冰冻刺老芽1包，小葱2棵。

第2步、雪榕蟹味菇去根洗净切一刀，鸡，蛋打散，切好。

第3步、准备好所有食材。

第4步、平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出，另启锅加油炒香葱花，加雪榕蟹味菇翻炒。

第5步、蟹味菇特别鲜，加一点五香粉，加刺老芽翻炒，加点盐，最后加上煎好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了。

第6步、雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽，鲜香营养的家常菜。

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